Портвейн

Портвейн — сладкое крепленое вино, производимое в долине Дору в Португалии. Оно изготавливается путем добавления спирта к виноградному соку в процессе ферментации, что сохраняет естественную сладость и увеличивает крепость напитка до 19-22%. Портвейн бывает разных типов, включая красный, белый и розовый, и характеризуется богатыми фруктовыми ароматами.