Дача ? это отличное место, чтобы провести выходные на природе и посидеть во дворе за столом в дружеском или семейном кругу. Не выпить при этом бывает просто грешно. Только зачем брать алкогольные напитки в магазине? Ведь дача — это свои фрукты и ягоды (яблоки, груши, сливы, малина, смородина и т.п.), от которых в урожайные годы ломятся деревья и кусты. Зачастую их просто некуда деть.
Оптимальным вариантом в данном случае является покупка дачного самогонного аппарата. Это позволит самостоятельно производить из урожая ягод и фруктов самогон и другие спиртные напитки. Тем более, что магазинная водка по вкусовым и качественным показателям не идет ни в какое сравнение с натуральным продуктом собственного производства.
Самогонный аппарат дачный даст возможность всегда иметь большой запас высококачественного самогона, что позволит забыть о покупке магазинных спиртных напитков. Тем более, что цены на них заоблачные, а качество весьма сомнительное.
Напитки на дачном самогонном аппарате
При помощи самогонных аппаратов можно делать не только самогонку. Они позволяют производить множество напитков, в том числе и аналоги таких известных продуктов мировой алкогольной индустрии как коньяк, ром, джин, кальвадос, текила, виски и др. Здесь поле для творчества и экспериментов просто огромное. Конечно же, торговать напитками домашнего изготовления нельзя, так как это запрещено законом, однако обеспечивать себя, удивлять родственников и гостей никто не мешает. Выбирая самогонный аппарат для эксплуатации на даче, нужно учесть некоторые нюансы. Речь о них пойдет ниже.
Какой самогонный аппарат выбрать
При выборе самогонного аппарата для дачи нужно отталкиваться от того, имеется ли на участке проточная вода (водопровод или скважина с насосом). Согласно технологии, конечный продукт во время перегонки охлаждается в змеевике. Зачастую это требует постоянного притока холодной воды.
В городских условиях не составляет труда подвести шланг к самогонному аппарату ? водопровод в квартирах имеется. Однако дачные участки подключены к нему не всегда. А даже если и подключены, то дачникам нередко воду дают по расписанию, или вообще как придется. В данном случае лучше остановить свой выбор на самогонном аппарате непроточного типа или универсальном.
Аппарат ?Дачник?
Самогонный аппарат модели ?Дачник? пользуется большой популярностью как у любителей, так и у профессионалов в домашнем самогоноварении. Он способен функционировать в двух режимах ? как дистиллятор и ректификатор. Самогонный аппарат модели ?Дачник? дает возможность производить в домашних условиях не только самогон, но и высококлассный этиловый спирт (крепость до 96°).
?Дачник? — это не просто название модели. Дело в том, что данный самогонный аппарат приобрел большую популярность у владельцев дач и приусадебных участков. Он очень компактен и прост в эксплуатации. Аппарат отличается высочайшими показателями разделительной способности. Это позволяет использовать ректификационную колонну ?Дачник? для производства не только спирта, но и высококачественной водки.
Аппарат сделан из нержавеющей стали пищевого назначения, что исключает возможность коррозии, увеличивает его долговечность и обеспечивает высочайшую чистоту продукта на выходе. Материал змеевика ? высококачественная медь. Сухопарник позволяет отводить в процессе изготовления самогона тяжелые вещества (ацетон и пр.).
Сухопарником называют специальную ёмкость. В неё под давлением попадают спиртовые пары, содержащие в составе ненужные и тяжелые фракции. В сухопарнике происходит осушение пара и все лишнее отсеивается, благодаря гравитационной сепарации. Ненужные фракции оседают в специальной емкости, а очищенные спиртовые пары направляются в теплообменник. Данная технология обеспечивает высочайшую чистоту готового продукта на выходе.
Мощность
В режиме дистиллятора аппарат имеет продуктивность 0,7 литра этилового спирта. В режиме ректификационной колонны продуктивность составляет 0,4 литра. То есть средняя выработка составляет 0,55 литра в час.
Эксплуатация
Данный самогонный аппарат в эксплуатации очень прост. Все что потребуется ? это поставить ректификационную колонну на стандартную бутыль емкостью 3 л. Такие есть в любом хозяйстве (используются для домашней консервации). Можно дополнительно приобрести перегонный куб.
Вода от крана к аппарату подводится при помощи специального шланга с оптимизированным переходником, который поставляется в комплекте. ?Дачник? подходит для использования на любых типах кухонных плит, кроме индукционных. Данный самогонный аппарат является сверхмалой ректификационной колонной периодического действия с самоустанавливающимся процессом. Ему не требуется дополнительная регулировка, если тепловой режим выбран правильно.
Базовая комплектация
Компания-производитель сверхмалых ректификационных колонн ?Дачник? по умолчанию комплектует свое изделиями следующими дополнительными элементами:
- Нагревательной насадкой мощностью 350 Вт для стандартной бутыли на 3 л;
- Шлангами для доставки воды;
- Термостойким силиконовым патрубком для штуцера отбора;
- Узлом отбора с регулирующим компонентом.
В комплекте также идет инструкция.
Подводя итоги, можно сказать, что ?Дачник? — это компактный и простой в эксплуатации самогонный аппарат с большими возможностями. Его наличие в домашнем хозяйстве позволит владельцу полностью отказаться от покупного алкоголя.
Да на современном рынке спиртных напитков очень редко найдешь действительно более менее хороший продукт, от которого вряд ли отравишься или еще что похуже. А вот самогон, да и тем более собственного производства — это действительно хорошая вещь. Главное, ты будешь точно знать из чего он состоит, а не та отрава, что продается в наших супермаркетах. Ну и аппараты, представленные в статье, довольно-таки интересные, возьму себе на заметку.
Пользуюсь на даче самогонным аппаратом не проточного типа. Аппарат самодельный и очень старый, но еще вполне рабочий. Нагреваю его на дровяной плите на улице, зимой проблем с охлаждением практически нет, а летом, особенно в жару, трудоемко, воду менять приходится очень часто. Но и самогон получается на много вкуснее, с легким привкусом дыма, это как чай из самовара на дровах. Игра стоит свеч.
Сразу вспоминается фильм Самогонщики, мой дед жил в деревне и самогон делал отменный. Аппарат был самодельный, довольно простой, состоял из бака и змеевика. Позже он приделал к нему сухопарник, что на практике значительно улучшало вкусовые качества самогона. Змеевик дед делал сам, он накручивал медную трубку, наполненную песком, чтоб избежать сменания. Закреплял на баке (можно использовать и кастрюлю), однако в настоящее время проще купить аппарат, чем делать самому.