Безалкогольное пиво — можно ли пить и сколько, чтобы сесть за руль

Безалкогольное пиво за рулем формально не запрещено. Но встретив на дороге инспектора Госавтоинспекции, можно «нарваться» на неприятности. Ведь неизвестно, не употребил ли водитель до этого бутылочку-другую обычного пива. Характерный аромат будет присутствовать в любом случае. А если еще и прибор покажет запрещенную концентрацию спирта в организме, без штрафа не обойтись.

Но бывают ситуации, когда от компании отставать не хочется, а ехать потом надо. Сколько можно выпить безалкогольного пива за рулем, чтобы инспектор не заподозрил опьянения? Как быстро выветривается напиток из организма? Ответы ниже.

Что такое безалкогольное пиво

Безалкогольное пиво — напиток, по вкусу неотличимый от обычного пива, но содержащий значительно меньше алкоголя (до 1%). Варка такого напитка более трудоемка и основывается на следующих технологиях:

• Выпаривание. Спирт удаляют из пива путем дистилляции. В результате получается пиво низкого качества, поскольку в результате нагрева теряются многие полезные свойства;
• Замораживание. Это более современная методика основывается на низкой температуре замерзания этилового спирта. Сусло замораживают до температуры, когда вода и все компоненты кроме спирта отвердевают, после чего спирт сцеживают;
• Фильтрование через мембраны. Сусло пропускают через специальные фильтры с мелкими мембранами, удерживающими этиловый спирт. В результате получается наиболее качественный напиток.

Ни одна из этих технологий не может полностью удалить этиловый спирт из напитка, оставляя в составе от 0 до 1% алкоголя на 100 г продукта.

Набор ингредиентов в безалкогольных сортах аналогичен традиционной рецептуре. При варке используют воду, дрожжи и их производные, хмель, солод разных злаков, которые предопределяют энергетическую ценность напитка. Некоторые производители добавляют мальтозу, красители и ароматизаторы.

Подробнее о том, как производят безалкогольное пиво →

Калорийность безалкогольного пива составляет примерно 37 ккал, а количество углеводов — 3 г на 100 мл. Это меньше, чем в лимонаде, квасе, не говоря о крепких алкогольных напитках. Важной особенностью пенного является наличие витаминов группы В и РР, полезных микроэлементов: калий, магний и кремний.

Кому можно употреблять безалкогольное пиво

Безалкогольный напиток получил популярность у многомиллионной армии ценителей за то, что позволяет насладиться вкусом пива без последствий в виде опьянения и похмелья. Но пить его можно не всем.

Alco Free нельзя употреблять следующим категориям людей:

• беременным и кормящим женщинам;
• людям с аллергией на компоненты напитка;
• алкозависимым;
• детям до 18 лет;
• при приеме антибиотиков.

Всем остальным безалкогольное пиво пить можно, даже людям, страдающим сахарным диабетом. Гликемический индекс продукта составляет всего 20-30 пунктов. Для сравнения, ГИ традиционного пенного — в среднем 66 единиц.

Подробнее о том, можно ли пить безалкогольное пиво — польза и вред напитка для здоровья →

Можно ли пить безалкогольное пиво за рулем, и в каком количестве?

После массовой рекламы распространилось мнение, что водителю за рулем безалкогольное пиво пить можно. В России это действительно так, но при условии, что объемная доля спирта в продукте не превышает 0,5%.

В некоторых странах пенное даже с 0% спирта считается алкоголем. Браться за руль после такого безалкогольного пива запрещено законодательством.

Второй вопрос — сколько безалкогольного пива можно выпить, чтобы без опаски сесть за руль? Давайте посчитаем. В банке 330 мл крепостью 0,5% содержится 1,65 мл спирта или 0,04 промилле. В 1 литре — 5 мл этанола и 0,12 промилле.

При проверке на алкотестере норма алкоголя в крови не должна превышать 0,35 промилле, что равно 0,5 л обычного или 3 л безалкогольного пива при массе тела 80 кг.

Таким образом, употребление 2-3 банок Alco Free не приведет к лишению прав. Но если водитель заартачится и при наличии пивного запаха откажется от освидетельствования — проблемы будут.

Последствия распития безалкогольного пива при остановке инспектором ДПС

Если сразу после употребления баночки безалкогольного пива водитель сядет за руль и попадет в поле зрения Госавтоинспекции, к нему неизбежно возникнут вопросы. Поводом станет яркий пивной запах. Работник ГАИ наверняка потребует «подуть в трубочку».

Если водитель согласится, показания прибора после безалкогольного пива будут минимальными и никак не повлияют на способность держать руль. Удостоверившись, что все в порядке, инспектор разрешит ехать дальше. Поэтому не стоит пререкаться и злить представителя ГИБДД — можно лишиться прав.

Через сколько можно садиться за руль

Чтобы не вызывать подозрений и нормально общаться с инспекторами ДПС, специалисты советуют садиться за руль, когда запах выпитого выветрится.

Наркологи провели серию исследований и выяснили, что перегар становится слабее через 15 минут после употребления бутылки Alco Free. Неприятный аромат уже можно нейтрализовать кофе, жвачкой или почистить зубы, а потом сесть за руль. Но лучше выждать час, чтобы в дыхании не осталось даже следа алкоголя. Незачем провоцировать инспектора и создавать себе проблемы.

Подробнее о том, как избавиться от запаха перегара в домашних условиях — 20 быстрых и эффективных способов →

После нескольких литров безалкогольного пива период выветривания увеличится до 2-3 часов. За руль в это время лучше не садиться или принять меры для нейтрализации запаха.

Через сколько времени выветривается пиво и запах, от чего зависит скорость выведения →

Любителям Alco Free можно не волноваться — безалкогольное пиво и вождение автомобиля совместимы, но при соблюдении простых правил:

• не употреблять продукт крепостью выше 0,5%;
• выждать после безалкогольного пива 40-60 минут, чтобы запах не провоцировал сотрудника ДПС;
• уметь рассчитывать количество спирта в выпитой порции;
• сразу соглашаться на освидетельствование, если инспектор настаивает.

На реакцию, скорость, ясность восприятия другие навыки, необходимые водителю за рулем, безалкогольное пиво не влияет. Но все-таки перед дорогой лучше выбрать другой напиток. Это сэкономит время и нервы.

Автор: Дмитрий Полежай,
специально для Drinkings.ru

Видео обзор: можно ли садиться за руль после безалкогольного пива в 0,5 литра