Пиво Гараж — подробный обзор на все вкусы бирмикса Garage

Пиво Гараж (Garage) — это идеальное сочетание вкуса фруктов и солодово-хмельной основы. Напиток хорошо знаком российскому потребителю благодаря яркому внешнему виду, а капелька цитрусового сока в составе и освежающий вкус сделали его невероятно популярным среди молодежи.

Но к какой группе все-таки отнести данный продукт, к пиву или пивным напиткам? А может, поставить в ряд с бирмиксами? Чтобы в этом разобраться, нужно обратиться к истории его возникновения.

История бренда

В прошлом веке на юге США из-за сильной жары жители старались не пить крепкий алкоголь и разбавляли его фруктовыми соками, чаем, лимонадом или компотом. Рукотворные прохладительные напитки стали называть «hard drinks». В начале XXI века задумка американцев превратилась в модный бренд и просочилась в Европу.

Идея изготовления таких фруктово-алкогольных напитков в промышленных масштабах пришла к финнам. В 2014 году первая партия пива Гараж была сварена на заводе Sinebrychoff. А маркетингом нового продукта занялась компания Seth & Riley’s из корпорации Carlsberg Group.

Подразумевалось, что Garage в первую очередь будет ориентирован на молодых людей в возрасте до 25 лет, активных, веселых, целеустремленных и жаждущих новых впечатлений от жизни. Гараж выступил как символ свободы, раскрепощенности, готовности воплотить новую идею. Так многие известные изобретатели прошлого и настоящего начинали свои эксперименты в домашних Гаражах родителей.

Интересной была и рекламная компания бренда. В забавных видеороликах трое приятелей испытывают в Гараже то машину времени, то летательный аппарат. Девизом напитка стала фраза «Вид гениальности».

В Россию пиво Гараж пришло в том же 2014 году. Производством напитка занялась пивоваренная компания «Балтика» по лицензии правообладателя.

Треть от общемирового производства Garage до сих пор приходится на Финляндию, хотя лицензированы заводы в Дании, Чехии, Канаде, Латвии и Эстонии. Любопытно, что в разных странах ассортимент и состав напитка отличаются. Могут присутствовать искусственные компоненты и добавки.

Особенности производства и состав

Разумеется, пивом Гараж называют лишь для удобства. Даже на этикетке написано, что это «ароматизированный пивной напиток», точнее hard-drink. Вкус продукта больше фруктовый, свежий, лишь в конце можно ощутить легкие хмельные ноты. Ничего общего, кроме хмеля, с традиционным пенным у Гаража нет.

Состав у напитка неожиданно натуральный:

• очищенная вода;
• хмель;
• экстракт солода;
• сахар или глюкозно-фруктозный сироп;
• лимонная или аскорбиновая кислота;
• натуральный ароматизатор;
• фруктовый или ягодный сок.

Примечательно и то, что Garage не варят как традиционное пиво. Крепость его немного выше, чем у привычного слабоалкогольного продукта.

Гараж разливают в стеклянные прозрачные бутылки с легко открывающейся крышкой, чтобы потребитель сразу мог ощутить волшебный аромат фруктов и сделать глоток освежающей жидкости. Этикетка продукта яркая и простая.

Дегустационные характеристики, крепость и калорийность

Пиво Гараж стало популярным у молодежи в первую очередь за счет своих вкусовых характеристик. Современные юноши и девушки не любят вкус горечи и аромат солода, им больше по душе фруктово-ягодные мотивы, которых в бирмиксе предостаточно.

Garage легко пьется и даже крепость в 4,6 % не делает его менее питким. Правда, градусы в пиве коварные, уже после 2-3 бутылок можно ощутить сильное опьянение, которое наступает внезапно и резко ударяет в голову.

По заявлению производителя, пивной продукт Гараж содержит — 62 кКал и 9 г углеводов на 100 г жидкости. Углеводы — это сахар в составе.

Разновидности

В России ассортимент бренда не полный. Возможно, это связано с высокой стоимостью некоторых ингредиентов. За границей ассортиментная линейка пива намного шире.

Какие виды Garage производит компания Балтика:

• S&R Garage Hard Lemon. Напиток бело-желтого цвета, несколько мутный (взвесь натуральных компонентов сока) с ярким ароматом цитруса. Вкус насыщенный кисло-сладкий, освежающий, не приторный. В составе присутствуют натуральный ароматизатор «лайм» и сок лимона;
• S&R Garage Hard Ginger. Пивной продукт желто-коричневого цвета. Присутствует характерный имбирный аромат и пряный вкус с цитрусовыми нотами. Пиво Гараж имбирь заявлено, как освежающий и согревающий зимний вариант. В составе также есть лимонный сок;
• S&R Garage Hard Lingonberry. Ярко рубиновый цвет и аромат лесных ягод — вот отличительные черты этой вариации Гаража. В составе присутствует брусничный сок. Вкус кисло-сладкий, приятный, играющий. Напоминает ягодный морс или легкий компот;
• S&R Garage Lemon Tea. Версия, которая дублирует вкус черного чая с лимоном. В составе можно найти ароматизатор «чай» и сок цитрусовых;
• S&R’s Garage Hard Black Cherry. Пиво Гараж вишневое темно-бордового цвета, с волшебным ароматом свежей вишни и ярким, чуть мускатным вкусом;
• S&R’s Garage Hard Californian Pear Drink. Гараж Калифорнийская груша одно из самых вкусных в линейке. Цвет желтовато-охристый, по консистенции напоминает грушевый сок. Во вкусе спелая, солнечная груша без химозного оттенка, аромат яркий и живой;
• Новинка S&R’s Garage Hardcore Pineapple. Бирмикс со вкусом и ароматом сладкого ананаса. Обладает приятным цветом цветочного меда и сладким послевкусием почти без кислинки. Имеет повышенное содержание алкоголя — 6%.

Не так давно Балтика выпустила безалкогольную версию Гаража для тех, кто хочет попробовать необычный вкус hard-drink, но не готов употреблять алкоголь. Ей стала S&R’s Garage Hard Lemon non-alcoholic. Это знакомый вкус флагмана компании в новой, свободной от содержания спирта версии (менее 0,5%).

Производитель отмечает, что пиво Гараж — это идеальный выбор для праздничной вечеринки, пикника или вечера в большой компании.

Какие виды пива Гараж можно попробовать за границей или в редких специализированных магазинах:

• Garage Hard Grapefruit. Фруктовый напиток на основе натурального сока со свежим вкусом и ароматом спелого грейпфрута. Присутствует небольшая горчинка, имитирующая корочку. Крепость выше, чем у других видов — 6% алкоголя;
• Garage Hard Pеach drink. Бирмикс со вкусом персика, вдохновленный беззаботной жизнью в жаркой Калифорнии. Цвет у него оранжевый с легкой мутностью. Как и у других видов в составе есть натуральный сок, персиковый в данном случае;
• Garage Orange Peel. Пиво с ароматом пряного сицилийского апельсина, насыщенного оранжевого цвета. Вкус сладко-кислый, полный, немного терпкий;
• S&R Garage Granny’s Anti-Compote. Напиток по мотивам бабушкиного компота. Цвет розово-красный, как брусничный сок или клюквенный кисель. Вкус ягодного букета, очень свежий, насыщенный.

Как отличить оригинал от фальсификата и стоимость

Пиво Гараж — лакомый кусочек для тех, кто зарабатывает на фальсификатах алкогольной продукции. Поскольку оно не варится, подделать его легко. Достаточно смешать воду с красителями, ароматизаторами, сдобрить все спиртом и отправить в магазин. Чтобы не купить фейк, придется научиться отличать подделку:

• Бутылка. Гараж разливают только в фирменные стеклянные бутылки 0, 44 л. Это главное отличие. Объем такой тары редкий и его использует мало производителей. В другом объеме 100% фальсификат;
• Качество этикетки. Тут все стандартно — ровная наклейка основной этикетки и шильдика на горлышке, качественная печать без смазываний и подтеков клея;
• Соответствие содержимого заявленному. Если напиток отличается по цвету от того, что написано на этикетке, то лучше его не брать. Способ актуален для тех, кто уже знаком с оригинальной продукцией;
• Пробка. Все напитки линейки Гараж оснащены механическим вытяжным ключом, который обеспечивает удобство и легкость в открывании бутылки. Отсутствие ключа или его измененная конструкция должны удержать от покупки;
• Содержимое. Резкий запах, непонятная взвесь на дне бутылки также не сулят ничего хорошего.

Стоит обращать внимание на сроки годности. В напитках присутствуют натуральные фруктовые соки, поэтому они не могут храниться вечно.

Сегодня Гараж входит в доступный ценовой сегмент. В зависимости от места покупки, наличия акций и скидок, цена колеблется от 50 до 130 р за бутылку.

Правила употребления

Гараж принято пить охлажденным до 5-8 °C. Молодежь употребляет пивной продукт прямо из бутылок, но можно наливать его в бокал снифтер.

В качестве закуски подойдут различные сладкие десерты, легкие морепродукты, но не рыба. Можно подать на стол азиатскую сладко-пряную курицу, салат с персиками и утиной грудкой, ореховое ассорти или вяленое мясо.

Отзывы

О популярности Гаража лучше всего расскажут живые отзывы тех, кто любит и часто употребляет этот пивной напиток.

Дима

Попробовал гараж в студенчестве на вечеринке у однокурсника. Еще подумал помнится: «Как необычно, вроде пиво, а вроде и нет». Запомнился оригинальный цитрусовый вкус, очень свежий я бы сказал. С тех пор накануне выходных частенько беру себе бутылочку лимонного Гаража. Он прекрасно сочетается с американскими комедиями!

Катя

Люблю Гараж, хотя родители фукают. Не вижу ничего плохого в этаком гибриде пива и фруктового сока. Почему нет? Это вкусно, современно и достаточно бюджетно. Мечтаю попробовать все вкусы линейки. Жалко, что у нас выпускают не все.

Оля

К пиву у меня стойкое отвращение, а вот эта сладкая алкогольная водичка пошла на ура. Сама не ожидала, что нашла свой любимый напиток. Даже день рождение отмечали с ним, подругам понравился, особенно имбирный и ягодный. Хорошо, что наконец-то появилась достойная альтернатива пиву, которое просто заполонило полки супермаркетов.

Эра качественных напитков hard-drink на российском рынке только начинается. Однако Гараж уже прочно укрепился в данной нише, что говорит о перспективе дальнейшего развития видовой линейки напитков в России.

Автор: Валентина Малышева,
специально для Drinkings.ru

Видео обзор: дегустируем все виды пива Гараж (Garage)