Настойка чеснока — как приготовить на водке, масле и воде, 11 рецептов для оздоровления

Настойка чеснока — натуральное средство, традиционно использующееся в народной медицине. Эликсир помогает избавиться от множества проблем со здоровьем, является прекрасной профилактикой простудных заболеваний.

настойка чеснока

Эффективность природного «лекаря» проверена временем и подтверждена научными исследованиями. Настойку, славящуюся полезными свойствами, готовят на водной, масляной или спиртовой основе. Кроме чеснока в состав входят и другие натуральные компоненты, известные своим исцеляющим действием. Расскажем, как приготовить чесночную настойку, поделимся самыми популярными рецептами, посоветуем, как правильно ее употреблять, чтобы получить максимум пользы.

Чем полезна чесночная настойка

О пользе чеснока для здоровья известно давно. Продукт обладает ценными свойствами, которые характерны и для приготовленных на его основе средств.

В составе чесночной настойки присутствуют эфирные масла и витамины группы В, С, А, D, К, Е. Целебный напиток богат необходимыми для нормального функционирования организма кислотами Omega 3, минералами и фитонцидами, оказывает противовоспалительное, противогрибковое и антивирусное действие, способствует заживлению ран.

Настойка чеснока положительно влияет на все органы и системы, помогая:

  • очистить сосуды;
  • укрепить сердце;
  • стабилизировать давление;
  • нормализовать работу кишечника;
  • восстановить гормональный баланс;
  • укрепить защитные силы организма.

Известная антисептическим действием чесночная настойка приносит пользу и при наружном применении, улучшая состояние кожи и волос.

Рецепты настойки на чесноке

Предлагаем лучшие народные рецепты чесночной настойки, приготовленной с использованием полезного природного сырья.

На водке

Классический вариант целебного эликсира на водке, спирте или самогоне — проверенное средство, помогающее бороться с артритом, а также исцеляющее и омолаживающее организм.

Водка350 мл
Чеснок7-8 зубчиков


Рецепт:

  1. Мелко нарезанный чеснок поместить в неметаллическую посуду, затем влить спиртное.
  2. Накрыть, оставить на 1-1,5 недели в темном месте, периодически перемешивая или встряхивая содержимое емкости.
  3. Процедить настойку, после чего оставить еще на неделю.
  4. По истечение срока полезные свойства максимально активизируются, и продукт готов к употреблению.

На воде

Настоянный на воде чеснок — более мягкое по сравнению со спиртовым лекарство, не уступающее ему по эффективности.

Чистая вода250 мл
Чеснок4-5 зубчиков

Рецепт:

  1. Очищенные и раздавленные чесночные дольки поместить в стеклянную посуду.
  2. Добавить теплую кипяченую жидкость, перемешать.
  3. После 3-дневной выдержки процедить.

Не содержащий спирта настой следует употребить внутрь или использовать наружно в течение месяца.

С медом

Чесночную смесь с медом не только пьют перед едой, но и добавляют в готовую пищу.

Жидкий мед300 г
Чеснок8 зубчиков

Рецепт

  1. Чесночные дольки очистить, пропустить через пресс и поместить в большую банку из стекла.
  2. Добавить мед, закрыть крышкой.
  3. Настаивать в течение 4-5 дней при комнатной температуре.

Полезную смесь часто используют в составе маринадов для рыбы или курицы.

С перцем

Настойка с перцем помогает бороться с простудными заболеваниями. Готовится на спиртовой основе.

Водка500 мл
Чеснок3 шт.
Перец жгучий стручковый1 шт.

Рецепт:

  1. Перец вместе с семечками нарезать кружочками, очищенные зубчики чеснока — тонкими пластинками.
  2. Соединить оба ингредиента, поместить в бутылку или банку.
  3. Добавить спиртное, закрыть, оставить при температуре 22-24°С на 72 ч, периодически встряхивая емкость.
  4. Процедив, убрать в холод.

Вместо водки в этом рецепте можно использовать чистый медицинский спирт или самогон.

С молоком

Приготовленная с молоком, специями и медом настойка, называемая эликсиром молодости, способствует очищению и обновлению организма.

Молоко300 мл
Мед30 г
Куркума25 г
Зубчики чеснока5 шт.
Перец черный молотый½ ч. л.

Рецепт:

  1. В кастрюлю налить молочный продукт, добавить пропущенный через пресс чеснок.
  2. Довести до кипения и, немного убавив огонь, варить 8-10 мин.
  3. Снять посуду с плиты, всыпать специи, перемешать, затем процедить и добавить мед.

Эликсир пьют раз в сутки. 2-недельный курс можно повторить через месяц.

Тибетская

Старинный рецепт тибетской чесночной настойки изобретен монахами Центральной Азии. Используется для приготовления очищающего и исцеляющего тело средства.

Водка или спирт200 мл
Чеснок5 зубчиков

Рецепт:

  1. Очищенный и измельченный чеснок сложить в закрывающуюся крышкой емкость.
  2. Залив спиртным и перемешав, закупорить и дать настояться в темном помещении в течение недели.
  3. По истечение срока процеженный продукт поместить в холодное место.

С вином

В рецепте настойки с чесноком в качестве спиртовой основы можно использовать сухое вино, сделанное в домашних условиях. И тот, и другой ингредиенты натуральные, славятся полезными свойствами, а в сочетании действуют еще эффективнее.

Вино сухое красное700 мл
Чеснок10 зубчиков

Рецепт:

  1. Растолочь очищенные чесночные дольки, уложить в емкость из темного стекла.
  2. Влить алкоголь, накрыть, оставить на 14 дней при температуре 22-25°С в месте, куда не проникает свет. Емкость необходимо каждые 24 часа встряхивать, перемешивая содержимое.
  3. Выдержанную настойку процедить.

Подробнее о том, как приготовить настойку из вина с чесноком, отзывы и советы по употреблению →

С прополисом

Обладающая массой полезных свойств настойка чеснока с прополисом — проверенное народное средство для заживления ран и лечения простуды.

Мед свежий900 мл
Прополис сухой200 г
Чеснок очищенный4 дольки

Рецепт:

  1. Прополис измельчить.
  2. Чесночные зубчики мелко порубить.
  3. В глубокой кастрюле на водяной бане разогреть мед, добавить остальные компоненты, томить на медленном огне в течение 30 мин.
  4. Процеженный продукт убрать на хранение в холодильник.

На масле

Натуральное лекарство, настоянное на масле, можно использовать как в лечебных, так и в косметических целях.

Масло оливковое или льняное400 мл
Мед200 мл
Чеснок5-6 зубчиков

Рецепт:

  1. Пропущенные через пресс дольки чеснока поместить в глубокую емкость, куда влить масло.
  2. Добавить продукт пчеловодства, перемешать.
  3. Выдерживать в течение 7 суток.

Масло для настойки лучше брать холодного отжима.

С лимоном

Чесночно-лимонный эликсир — эффективное очищающее и укрепляющее иммунитет средство.

Вода3 л
Чеснок3-4 дольки
Лимон3 шт.

Рецепт:

  1. Очистить и измельчить зубчики чеснока.
  2. Лимон хорошо вымыть, ополоснуть кипяченой водой комнатной температуры, нарезать крупными кусочками вместе с кожурой.
  3. Смешать чесночную и лимонную массы, поместить в большую банку.
  4. Наполнить емкость не слишком горячей кипяченой жидкостью.
  5. Продукт настаивать в течение 72 ч, после чего процедить и убрать в холодильник.

Настойку принимают трижды в день по ½ стакана за полчаса до еды. 10-дневный курс рекомендуется проводить раз в 10-12 месяцев.

Больше рецептов настойки с чесноком и лимоном для лечения различных недугов →

С яблочным уксусом и медом

Средство на основе чеснока с добавлением яблочного уксуса и меда очищает организм и оказывает общеукрепляющее действие.

Мед200-230 г
Уксус яблочный180 мл
Чеснок8 зубчиков

Рецепт:

  1. Очищенные чесночные зубчики измельчить, добавить мед и уксус.
  2. Перемешать, поместить массу в небольшую стеклянную банку.
  3. Накрыть, убрать на 5 дней в прохладное место.

Готовый состав процедить и принимать по утрам на голодный желудок, растворив 2 ч. л. средства в стакане теплой воды или молока. Хранят препарат в холодильнике.

Правила употребления настойки на чесноке

Употреблять чесночную настойку следует в первой половине дня перед приемом пищи, за 20-30 мин. Дозировка зависит от того, на какой основе приготовлено лекарство.

Основа настойкиДозировка
На водеПо 100 мл трижды в день.
На спиртеПо 25 мл, добавленных в стакане воды, раз в сутки.
На маслеПо 1-2 ч. л. ежедневно.
На молокеПо ½ стакана каждый день.

Средство с прополисом употребляют внутрь по 1 ч. л. непосредственно перед приемом пищи. Для заживления ран на пораженный участок накладывают компресс из марли или мягкой ткани, смоченной в настое.

Полезную смесь на масляной основе используют для приготовления антисептических и тонизирующих домашних масок, добавляя ½ ч. л. средства. Густой эликсир с продуктами пчеловодства втирают в корни волос, что укрепляет их и ускоряет рост.

Противопоказания и побочные эффекты

Неправильное применение целебного настоя грозит появлением сильной аллергической реакции, которая может протекать в тяжелой форме. Превышение рекомендуемой дозы может привести к:

  • нарушениям сердечного ритма;
  • проблемам с почками;
  • усугублением имеющихся расстройств ЖКТ.

При неправильном наружном применении могут возникнуть сильные раздражения, появиться сыпь и чувство жжения.

Пожилым людям не стоит чересчур увлекаться натуральным препаратом: существующие проблемы со здоровьем могут обостриться.

Противопоказана настойка женщинам во время беременности и в период лактации, а также при:

  • гастрите;
  • панкреатите;
  • язвенной болезни;
  • почечной недостаточности.

Чтобы избежать неприятных последствий приема, перед использованием средства стоит проконсультироваться с врачом и исключить возможные противопоказания.

Чеснок славится целебными свойствами, а приготовленный на его основе эликсир творит чудеса, помогая улучшить здоровье и внешний вид. При применении средства необходимо соблюдать инструкцию, проявлять умеренность и осторожность. Правильный подход поможет получить максимум пользы и избежать негативных последствий.

Автор: Анна Ковалева,
специально для Drinkings.ru

Оцените статью
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Drinkings.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.