Водка — русский национальный продукт, без которого не обходится ни одно застолье. За годы существования сформировалась культура ее потребления, появились любимые марки и достойные бренды. Но производителей становится все больше, а сориентироваться в ассортименте все сложнее.
Разобраться в многообразии напитков поможет рейтинг, в котором собрана лучшая водка России и мира. Обзор составлен на основе экспертного мнения и отзывов потребителей.
- ТОП лучшей российской водки
- Stolichnaya «Кристалл»
- Хлебная
- Мамонт
- Царская Оригинальная
- Пять озер
- Белое золото (White Gold)
- Чистые росы (Chistye Rosy)
- Мороша
- Русская Эскадра Танк (Squadra Russa Tank)
- Делюкс (Deluxe)
- Рейтинг водки в мире
- Grey Goose
- Crystall
- Królewska
- Youri Dolgoruki
- Finlandia
- Jewel of Russia
- Vincent
- Лучшая водка по данным Роскачества
- Недорогая водка до 500 рублей
- Водка до 1000 рублей
- Водка до 3000 рублей
- Премиум водка
- Правила выбора качественной водки
- Видео обзор: какая русская водка самая лучшая.
ТОП лучшей российской водки
В России есть немало производителей, которые выпускают недорогую и качественную водку. Некоторые из них считаются легендой, другие появились на алкогольном рынке сравнительно недавно.
Stolichnaya «Кристалл»
Рейтинг водки в России открывает Столичная. Эту марку знают все наши соотечественники, первая партия алкоголя была выпущена в 1923 году. Сегодня производством занят АО «Московский завод «Кристалл».
Водка считается лучшей по отзывам потребителей, производится из воды, сахара и спирта «Люкс». Отличается легким пшеничным ароматом и мягким вкусом, кристальной прозрачностью.
Хлебная
Алкоголь этой марки производится Казанским ЛВЗ. В составе спирт «Альфа» и лучшие сорта злаковых. Обладает свежим ароматом, в котором улавливаются нотки ржаного хлеба.
В производстве используется сахарный сироп, оттеняющий вкус спирта. Пьется водка легко, не обжигает слизистую. Финиш легкий, приправленный миксом ржаных и пшеничных зерен.
Мамонт
Это лучшая водка из премиум-класса, выпускается на экспорт в 15 стран мира. Бренд молодой, но уже удостоен серебряной награды на выставке в Сан-Франциско. Бутылка выполнена в оригинальной форме – напоминает бивень мамонта. Производитель «Иткульский спиртзавод».
Водка Мамонт изготовлена из родниковой алтайской воды, солодового дистиллята. В состав включены кедровые орешки. Алкоголь отличается ярким ореховым ароматом и мягким солодовым послевкусием.
Царская Оригинальная
Классическая водка, изготовленная из артезианской воды и высококрахмалистых сортов озимой пшеницы с добавлением меда и настоя липового цвета. Производитель — завод Ладога», Санкт-Петербург.
Царская Оригинальная отличается полнотелым, сбалансированным вкусом с нотками липового цвета. Легка в употреблении, станет прекрасным сопровождением русского стола и лучшим выбором для приготовления коктейлей.
Пять озер
Водка Пять озер реализуется в нестандартных формой и цветом бутылках, которые усложняют процесс фальсификации. В состав алкоголя входит микс пшеницы с рожью, питьевая вода, сахар и гранулы лимонной кислоты. Производитель — компания «Алкогольная Сибирская Группа».
Пьется легко, не оставляет агрессивного послевкусия. Кристально чистого, прозрачного цвета. Букет безупречный, с тонкими нотками зерна. Аромат освежающий. Лучше всего раскрывается с с блюдами русской кухни.
Белое золото (White Gold)
Белое золото относится к алкоголю высочайшего качества. Выпускается в дымчатых прямоугольных бутылках. Надпись выгравирована в серебристом оттенке. Производитель водки — ЗАО «Белое золото».
В процессе производства используют артезианскую воду, которая прошла через угольный, кварцевый, серебряный фильтры. Дополнительно напиток насыщен кислородом. Это мягкая водка, изготовленная из лучшего спирта класса «Люкс». Пьется легко, отдает пшеничными хлебами и ванилином.
Чистые росы (Chistye Rosy)
Чистые росы – водка класса «супер-премиум», упакованная в вытянутые бутылки, закупоренная стеклянной пробкой. Каждый образец имеет индивидуальный порядковый номер, указанный вместе с годом урожая на этикетке. Производитель — Саранский винно-спиртовой завод.
Бренд сформирован на фоне повышенных требований к пшенице, из которой он изготавливается. Алкоголь обладает классическим водочным ароматом с тонкими пшеничными нотками. Вкус мягкий, не содержит обжигающей терпкости. Это первая водка в России с обозначением Organic.
Мороша
Лучшая водка по данным агентства International Wine and Spirit Research. Содержит минеральную воду из Мизуньского источника. Разливается в бутылки необычной каплевидной формы. Производитель — ЛВЗ «Русский Север», Вологда.
Мороша абсолютно чистая, без помутнений и примесей, не имеет спиртового запаха. Аромат классический, легкий, вкус мягкий. Не содержит посторонних добавок, в букете присутствуют мотивы смолы, можжевеловых веток и специй, в аромате угадываются хлебные и пряные ноты.
Русская Эскадра Танк (Squadra Russa Tank)
Водка этой марки лимитирована. Этикетка эксклюзивная, содержит сцены военных событий. Напиток дополнен тематическими серебряными ювелирными изделиями: модель танка, военного самолета, корабля, десантника. Производится компанией «Стандартъ».
В составе вода, очищенная углем и серебром, зародыши пшеницы и сахарный сироп. Аромат легкий и тонкий, с запахом свежеиспеченного хлеба. Вкус полноценный, с зерновым оттенком.
Делюкс (Deluxe)
Водка разлита в бутылки с «золотым» двуглавым орлом. Базовым компонентом выступает солодовый дистиллят. Он придает напитку мягкий, гармоничный вкус без горечи.
В состав включены кедровые орешки, овсяный настой. Напиток кристально чистый, немного маслянистый, с классическим водочным ароматом. При дегустации прослеживается сладкое солодовое послевкусие.
Рейтинг водки в мире
В 2011 году в США был проведен конкурс на звание лучшей водки в мире. Производилась оценка мнения потребителей и экспертов, учитывались вкус, аромат, дизайн бутылки, терпкость (резкость), прозрачность. Результаты мероприятия немного странные, но не будем забывать, что рейтинг составляли американцы, а их взгляды на лучшую водку в мире отличаются от наших.
Grey Goose
Водка французского производства. Ее особенность в очищении уже готового алкоголя известняком и пятиразовой дистилляцией. Алкоголь ценится за мягкость.
Crystall
Водка российского производства с тонким классическим вкусом. Произведена из спирта класса «Люкс». В качестве регулятора выступает яблочная кислота.
Królewska
Польская водка, изготовленная по старинным рецептам из лучших пшеничных зерен и воды, прошедшей несколько этапов очистки. Отличается приятным ароматом и мягким вкусом.
Youri Dolgoruki
Российская водка, готовится на старейшем ликероводочном заводе. Отличается мягкостью благодаря длительному отдыху перед разливом и наличию липового настоя.
Finlandia
Одна из лучших водок производства Финляндии. В составе талая ледниковая вода и шестирядный ячмень. Это мягкий напиток с ароматом свежего хлеба.
Jewel of Russia
Российская водка, в изготовлении участвует спирт из пшеничных сухарей, молочный и фруктовый сахар, микроскопические частицы сусального золота. Получила самые лучшие оценки экспертов.
Vincent
Голландская водка. Выпускается лимитированными партиями, в составе ячмень и пшеница высокого качества. Мягкий продукт, прошедший очищение двойной дистилляцией.
Лучшая водка по данным Роскачества
Качество водки обозначено в ГОСТ 12712-20013. В соответствии с документом, название «Лучшая водка» присвоено нескольким маркам. Все представленные сорта отвечают требованиям ФЗ от 22 ноября 1995 г. под номером 171-Ф3, регулирующим производство и оборот алкогольной продукции.
Недорогая водка до 500 рублей
Качественный бюджетный алкоголь по своему составу мало чем отличается от класса премиум. Единственное различие — производитель не использует элитные сорта спирта.
Рейтинг лучших марок недорогой водки:
- Русская – наиболее распространенная водка в СССР. Изготовлена из умягченной воды и зернового дистиллята. Напиток подвергнут очистке активированным углем;
- Столичная Кристалл. Водка изготовлена на спирте «Люкс». Аромат ее аккуратный, не ударяет в нос. Пьется легко;
- Архангельская Северная Выдержка. Водка основана на сверхмягкой северной воде и природных дополнениях. Особенность продукту придает брусника, ягель, сабельник;
- Птичка Синичка. Мягкость продукта достигнута благодаря спирту на основе овса и сахарному сиропу;
- Северная Земля. Алкоголь основан на спирте класса «Альфа» и воде, настоянной на ячмене первого слива. Мягкость и чистота продукта достигнута за счет фильтрации серебром.
Водка до 1000 рублей
Такую водку дешевой не назовешь, выбирать ее нужно придирчивее, чем алкоголь из предыдущей группы. После изучения отзывов мы отобрали пять лучших образцов дорогой водки, получивших самые высокие оценки.
- Finsky Hot Ice. Продукт изготовлен на зерновом спирте высокого качества и родниковой воде, прошедшей 5 уровней фильтрации. Не содержит примесей, сбивающих классический букет водки;
- Anaseuli. Водка, приготовленная на садовой хурме, с золотистым оттенком. После первого глотка остается сладковатый привкус с тонкой нотой спелой хурмы;
- Saimaa Gold Limited Edition – достойная водка. В изготовлении участвовал спирт на чистой пшенице и талая ледниковая вода. Вкус мягкий с минеральными и зерновыми нотами;
- Белая Сова. Качественный продукт с оптимальной мягкостью. Отличается присутствием крепкого водочного аромата. После первого глотка остается пряное послевкусие;
- Romanov. Классическая водка, без добавок и отдушек. Произведена из очищенной воды и спирта класса «Альфа». Напиток подвергся угольной фильтрации и обогатился серебром.
Водка до 3000 рублей
Водка из среднего ценового сегмента. Производится на базе качественных спиртов класса люкс высокой степени очистки. В эту группу вошли:
- Moses Date. Напиток изготовлен на основе дистиллята класса «Люкс» с фруктовыми добавками. Цвет красно-оранжевый, вкус чистый, с легким ощущением присутствия фиников;
- Fortuna Premium Organic. Лимитированная водка, произведена из высшего качества пшеницы. Напиток с классическим вкусом, без добавок. Мягкая, пьется легко;
- Tselovalnik. Продукт разлит в бочкообразную бутылку, изготовлен из сочетания пшеницы и ржи. Особая мягкость получена за счет воды из артезианского источника;
- Spelta. Водка отличается крепким ароматом. В производстве участвовала дикая пшеница и очищенная артезианская вода. Вкус без выраженных спиртовых ноток, с оттенком белого перца;
- Легенда Кремля. Алкоголь мягкий, с легкими нотами меда и липового настоя. Прозрачность водки кристальная. Напиток не оставляет неприятного, обжигающего послевкусия.
Премиум водка
Премиум водка будет роскошным подарком по торжественному случаю. Каждая бутылка находится в элегантной упаковке. Особенно приятен будет презент коллекционерам спиртного.
Самая лучшая водка премиум класса:
- Нефть. Продукт австрийского производителя, упакован в миниатюрную бочку черного цвета объемом 0,7 л. Для изготовления напитка использовали ржаное зерно, выращенное на альпийских лугах, горную ледниковую воду. После первого глотка остается едва уловимая горечь, миндальное послевкусие;
- Reyka Small Batch. Исландский продукт производится вблизи действующих вулканов. Необыкновенный вкус придает родниковая вода, прошедшая через застывшую лаву. Спирт произведен из элитного ячменя и пшеницы. Водка уникальна цитрусовыми нотками, пряным финишем;
- Императорская коллекция. Водка класса «люкс» в элегантной упаковке, разлитая в графин из венецианского стекла, украшенный позолоченными камнями. Напиток произведен из воды Ладожского озера, элитной пшеницы. Алкоголь отличается морозным вкусом, классическим ароматом;
- Яйцо Фаберже Жемчуг. Продукт упакован в металлический футляр в форме яйца, украшенный цветными кристаллами и позолоченными элементами. Сырье – пшеница премиум класса. Классическая водка, без добавок;
- Kauffman Private Collection. Напиток разливают один раз в год. Дата обозначена на этикетке. Продукт упакован в подарочную коробку. Вкус гармоничный, с оттенком ржаных гренок.
Правила выбора качественной водки
Как правило, лучшие сорта водки стоят недешево, поэтому бывает очень обидно купить подделку. Чтобы этого не произошло, стоит обратить внимание на следующие детали:
- Место приобретения. Снижают риск приобретения фальсификата крупные торговые точки;
- Крышка не должна прокручиваться и протекать;
- Наличие дозатора, который подделать довольно проблематично;
- Акцизная марка, дающая полную информацию об алкоголе;
- Этикетка — хорошо читаемая, ровно наклеенная, без подтеков;
- Лучшая водка не содержит осадка. Она кристально чистая, без помутнения и примесей;
- Вкус, характерный для водки. Наличие добавок должно быть указано в этикетке;
- Запах не должен быть резким.
Лучшая водка производится на основе спиртов «Альфа» и «Люкс», в составе находятся исключительно зерновые компоненты.
Водка — наиболее продаваемый алкоголь, причем не только в России. На прилавках магазина представлено множество брендов зарубежного и отечественного производителя, бюджетной ценовой категории и премиум класса. Водка может быть не так известна, как другие марки, а ее крепость и достоинства не всегда зависеть от цены. Попробуйте разные варианты и выберете ту, которая подходит вашему вкусу и бюджету. Разобраться в них поможет наш рейтинг.
Автор: Светлана Поздникина,
специально для Drinkings.ru